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廣州天外湘餐飲管理有限公司
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服務(wù)態(tài)度的承諾 公司秉承誠信務(wù)實,服務(wù)至上的服務(wù)理念,顧客百分之百的滿意是我們的服務(wù)宗旨,也是天外湘孜孜不倦的追求。讓每一個消費者天天在天外湘服務(wù)的餐廳開開心心的就餐,保證餐餐能吃飽。 |
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質(zhì)量管理的承諾 采購流程公司實行集中采購,統(tǒng)一配送的制度,保證食材的新鮮與安全。生產(chǎn)流程公司行采用堂主管負責制,食堂主管每天現(xiàn)場監(jiān)督飯菜的加工和制作。同時公司頂起委派專業(yè)人員對飯菜質(zhì)量情況進行定期跟蹤。 |
飯菜衛(wèi)生的承諾 公司嚴格控制食材采購,嚴控食品加工和制作流程的監(jiān)督和管理。按照國家《食品衛(wèi)生法》制定相關(guān)工作標準,確保食品衛(wèi)生安全。加強員工食品衛(wèi)生知識,法制教育的培訓(xùn),嚴防食源性疾病的發(fā)生。 |
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飯菜品種的承諾 由專業(yè)營養(yǎng)師根據(jù)各客戶實際情況制定一周菜譜,適應(yīng)不同地區(qū)、不同口味和不同階層的用餐需求,滿足不同客戶的飲食要求。早餐分別供應(yīng)中,西點,中晚餐提供多樣菜品選擇,并根據(jù)季節(jié)變化適當調(diào)整菜式。 |
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